Buurten in de Fabriek

Gepost op July 31, 2014 door

In het steeds bruisender wordende Oog in Al zit sinds kort Buurten in de Fabriek. Volgens de grapevine zijn de uitbaters van het succesvolle eetcafé Buurten, bij het Wilhelminapark, gevraagd om dit restaurant in de oude Cereol-fabriek invulling te geven. Dat is niet geheel onlogisch. Een kinderrijke buurt in combinatie met een goedlopend concept inclusief […]

Lees verder

Parc388

Gepost op July 13, 2014 door

Bij opgravingen van Romeinse nederzettingen worden geregeld scherfresten van potjes mayonaise gevonden. Het is gebleken dat het accuraat toepassen van kwalitatief hoogstaande mayonaise het verschil tussen leven en dood kan maken. Meer hierover straks in deze recensie. Parc388 is de nieuwste aanwinst in de steeds levendiger wordende Nieuw Engeland/Majella/Oog-in-Al-wijk en zit in een hoekpand aan […]

Lees verder

De nieuwe hamburgers van de keizer

Gepost op July 13, 2014 door

Het zal niemand ontgaan zijn: hamburgers zijn hot! Maar dan niet de ‘gewone’ op z’n janboerenfluitjes- huis-tuin-en-keukenhamburger. Nee, de hipster-met-een-baard-en-fiksie-handgedraaide-organische-hamburger, die moet je hebben! In de vakliteratuur heet het volgens mij een gastroburger, en het Amsterdamse Burgermeester heeft hier behoorlijk de trend gezet. Al is Getto, waar je hamburgers en cocktails kunt eten/drinken en elke […]

Lees verder

Klein Berlijn

Gepost op September 26, 2013 door

Klein Berlijn, achter De Helling Er hangen wat mensen op hippige stoelen Waar Belgische (?!) bieren nog steeds op de drankkaart staan Tot zo ver mijn poging quasimuzikaal interessant te doen over Klein Berlijn, verstopt achter Tivoli De Helling aan de Briljantlaan 5A. Het idee van Klein Berlijn is denk ik dat ze op een […]

Lees verder

Kartoffel

Gepost op July 8, 2013 door

Hoe schrijf je als Nederlander een recensie over een ‘Duits georiënteerd’ restaurant* zonder in elke zin een Godwin te droppen? Simpel: dat doe je gewoon niet! Maar MHWH zou MHWH niet zijn als we niet de belangen van onze lezers voorop zouden stellen. En daar kunnen ook touchy feely Happinez-lezers tussen zitten! Dus we doen […]

Lees verder

The Colour Kitchen

Gepost op June 4, 2013 door

Na een lange, koude lente scheen heel even de zon, wel twee dagen! Voor bovengetekende en D. reden om op een terras te gaan eten. Omdat we net ouders zijn geworden, was het voor ons van belang om niet al te ver van huis te eten op een locatie waar we eenvoudig een kinderwagen mee […]

Lees verder