Gepost op March 19, 2004 door Olaf
Mijn favoriete acteur Sean Penn had er al zijdelings een film over gemaakt, en nu is er een restaurant in Utrecht vernoemd naar deze legendarische zigeuner-jazzgitarist: Django. Aan de Twijnstraat 15, waar voorheen SOY zat, hebben de nieuwe eigenaren de inrichting iets minder koel en hip gemaakt. Toch heeft een groot gedeelte van het restaurant […]
Lees verderGepost op March 17, 2004 door Olaf
Vlakbij het Neude (Schoutenstraat 19) zit Eggie, een nieuw restaurantje. Eigenlijk is het niet helemaal nieuw: voorheen zat hier een visrestaurant en schijnbaar zit dezelfde kok er nog steeds op. Het lijkt in ieder geval wel een stuk drukker. Op een dinsdagavond moesten we twintig minuten wachten tot er een tafeltje voor twee vrijkwam. Ja […]
Lees verderGepost op March 10, 2004 door Olaf
‘Hert is hier gezellig’ staat er met dikke letters achter de bar geschreven. Hert is onze eerste kennismaking met eetcafe annex buurtcafe West aan de Vleutenseweg 433 (in de wijk Lombok). Al vaak langsgelopen en gefietst, en altijd zit het bomvol. Vanwege een vergeten-boodschappenactie dinsdagavond maar besloten om er een hapje te eten. Het is […]
Lees verderGepost op March 4, 2004 door Nolet
Iedereen weet dat het culinaire wereldje een beetje een inteeltwereldje is. Uitbaters, barmensen en koks kennen elkaar en komen bij elkaar over de vloer. Het is een van de weinige bedrijfstakken waar haat en nijd tussen concurrenten ver te zoeken is. De haat en nijd speelt zich meestal af binnen de bedrijven, in plaats van […]
Lees verderGepost op February 25, 2004 door Olaf
Meestal slaat ’tilt’ op flipperkasten. Die van cafe De Stad, onze stamkroeg zoals menigeen nu wel doorheeft, gaat ook wel eens op tilt. Meestal als Zero met z’n mannelijke heupstoten de kast tot een climax probeert te krijgen. We hebben het nu echter niet over flipperkasten-tilt, maar over de kroeg (annex eetcafe) Tilt. Deze tent […]
Lees verderGepost op February 24, 2004 door Oxysept
Die economische crisis waar de koerant en het NOS journaal elke dag over berichten: je vraagt je eigen wel eens af waar die dan precies is. Bij mij thuis, ja, daar herinnert elk nieuw schrijven van de firma Rabobank mij aan. Maar verder? Afgelopen zaterdag had ik om een uur of half zeven met P. […]
Lees verder
Abonneer: