Abonneer:
3512
Gepost op July 8, 2005 door Nolet
En toen was er plots geld op de rekening! Er heeft zowaar iemand een rekening betaald van de kleinste platenmaatschappij uit het postcodegebied 3512. Laat ik nu in de positie zijn dat ik niet alleen de jongste MHWH-medewerker ben maar ook nog eens de jongste platenbons uit area 3512! Wat een toeval allemaal! Dat verzin je niet!
Genoeg reden dus om samen met collega-platenbons O. en onze fan van het eerste moment R. direct de hele winst op te eten & te zuipen. Nu stond restaurant 3512 (Korte Jansstraat 4) nog op ons lijstje. Niet alleen omdat het vroeger De Minnarij was, waar een gedeelte van de MHWH-staf een innige en bijna incestueuze relatie mee had, maar ook omdat het er van buiten (na de de verbouwing) niet eens zo halfbakken uit zag.
Om half acht zaten we aan tafel. Eerste indruk is eigenlijk best prettig. Modern, maar niet te, vriendelijke bediening en geen luide muziek. Een poster attendeert ons erop dat er zowel op vrijdag als zaterdag na 21:00 Several en Uptempo lounge DJ’s komen. Wat dat betekent weet ik niet, maar ik ben nu al groot fan van Several Lounge. Let op mijn woorden, dat gaat het helemaal worden deze zomer!
De kaart is vrij beperkt. Als ik het me goed herinner ongeveer zes voorgerechten en zes hoofdgerechten. Persoonlijk vind ik dat altijd wel prettig. De prijzen zweven rond de 7 euro voor een voorgerecht en tussen de 12 en 20 euro voor een hoofdgerecht.
Vooraf namen we een portie dim sum (10 stuks) en een dode botervis. De dim sum was niet al te bijzonder. Sterker nog, volgens mij kwam-ie zo linie direct uit de diepvries, via een korte stop in de frituurpan, op ons bord terecht. Je krijgt er dan wel stokjes en sausje bij. Jippie. De botervis kreeg een warmer onthaal en zag er goed uit.
Na het voorgerecht begon jammer genoeg een wachttijd van ongeveer 45 minuten voordat we ons hoofdgerecht kregen. Oorzaak hiervan was overduidelijk dat de hele kelder vol zat met een groep. Deze wachttijd gaf ons echter genoeg gelegenheid om de omgeving van 3512 in ons op te nemen. Zo kon je die groep in de kelder op de voet volgen via het beeldscherm dat aan de muur hangt. Veilig idee toch? Je weet het maar nooit; na de moorden op Pim en Theo voel ik me niet veilig meer op straat! Ik wil daarom best een stukje privacy inleveren voor die veiligheid, precies zoals minister Dönner dat laatst zei. Wist u trouwens dat minister Dönner zijn eigen broodjeszaak heeft tegenover 3512? Dönnerland!
En wist u dat wij in en rondom 3512 een zeer hoge concentratie dikke-plakkerige-corpsballen en bewust-succesvolle-mannen-in-rode-Dockers-broeken-met-overhemd-in-de-broek constateerden. Sterker nog, het wemelde van de varkenskoppen en geruite bloesjes! Met brillen!
Goed, toen wij na deze bespiegelingen besloten hadden niet langer meer te wachten en de rekening te vragen, kwam plots het eten toch de keuken uit. Toen wij melding maakte van het feit dat het echt te lang had geduurd, kregen we een drankje van de zaak aangeboden. Op onze tafel vonden wij de 3512-burger, de gegrilde zwaardfisvilet en de eendenborst.
Om met het beste te beginnen: de zwaardvis was prima. Goede grillsmaak en lekkere asperges erbij. De eendenborst was prima maar zeker niet bijzonder. De 3512-burger, die leek op een gigantische gehaktbal tussen een hard broodje, was echter niet te vreten! Het sausje erbij en de burger zelf smaakte naar een soort hele ranzige ingedikte tomatensoep met 80 scheppen Maggipoeder. Echt VIES! Hoe je zoiets kunt uitserveren is mij een raadsel. Platenbons O. was er nog misselijk van bij de koffie later op een ander terras.
Concluderend: Sommige gerechten waren echt prima en het geld waard. Andere gerechten waren een beetje een aanfluiting en zelfs vies. De bediening was prima. De meisjes gingen goed om met het feit dat wij vonden dat we te lang moesten wachten. De keuken is blijkbaar niet ingericht op een volle tent dus de wachttijd kan scherp oplopen. Ik zit dus een beetje in een spagaat wat betreft deze tent. En zoals menig man weet: een spagaat doet pijn.
Ambiance: 7,5
Smaak: 7,5 of 3 (voor de 3512 burger dan)
Bediening: 8
Prijs/kwaliteit: 7 of 3 (voor de dim sum dan)
